Das alte Jahr ist in seinen letzten Zügen und das neue Jahr steht in den Startlöchern

Hallo Ihr Lieben,

heute ist es soweit. Das Jahr 2013 wird von uns verabschiedet und das neue Jahr 2014 werden wir in ein paar Stunden mit lautem TämmTämm begrüßen.
Wie war Euer 2013?
Für mich war es ein tolles und aufregendes Jahr. Ich habe viele tolle Leute kennen lernen dürfen und auch viele lieb gewonnene Menschen wieder sehen können.
Wie bei jedem von uns war nicht immer alles rosig, aber ich darf mich überhaupt nicht beschweren. 2013 war ein sehr schönes Jahr!
Jetzt gucke ich voller Erwartungen ins neue Jahr.
Nicht nur bei Stampin’Up! wird es viele spannende Dinge geben und viele tolle Termine stehen ins Haus. Nur ein paar Stichwörter: Die Sale a Bration (28.01.2014 bis zum 21.03.2014) kommt, oder der neue Frühjahrskatalog (28.01.2014 – 30.06.2014) erscheint.
Wer übrigens ein Exemplar haben möchte, meldet sich einfach per Mail bei mir. Ich werde den Frühjahrskatalog dann zusammen mit der Sale a Bration Broschüre im Januar an Euch verschicken.

Ich persönlich, habe auch noch eine andere Herausforderung zu meistern. In den letzten Wochen habe ich mich dazu entschieden, eine Weiterbildung in meinem Hauptberuf zu machen. Das ganze wird, wenn es gut läuft ca. 2 Jahre in Anspruch nehmen. Gestern habe ich meine Unterlagen abgeholt. Mensch sind die schwer….
Die Weiterbildung wird als Fernstudiengang ablaufen und ich darf an manchen Samstagen wieder die Schulbank drücken. Da bin ich ja mal gespannt ob ich das lernen nicht verlernt habe *lach* Ist ja schließlich schon einige Zeit her das ich die Schulbank gedrückt habe.


Da ist lauter schlaues Zeug drin *lach*

Wie verbringt Ihr Euren Silvester Abend so? Bei uns gibt es leckeres Fondue und natürlich wird Dinner for One geschaut. Eben the same procedure as every year.

Die Töpfe für´s Fondue stehen bereit und auch der Rotwein für die Feuerzangenbowle. Mal sehen, wenn es heute Abend trocken bleibt, setzten wir uns dick eingepackt auf die Terrasse und lassen uns die Feuerzangenbowle am Feuer schmecken.

Ich wünsche Euch jetzt erst einmal einen super guten Rutsch ins Jahr 2014 mit ganz viel Gesundheit, Glück, Zufriedenheit und Liebe.

Ganz liebe Grüße

Ein Küchenexperiment

Hallo Ihr Lieben,

dieses Jahr hatte ich mir in den Kopf gesetzt, Holunderblütensirup herzustellen. Ich hatte ein einfaches Rezept unter Chefkoch gefunden. *klick*
Nur woher bekommt man diese Blüten *kopfkratz* Bei Rewe bestimmt nicht……
Wie gut das man eine Oma hat, die sich mit so etwas auskennt. Also wurde Oma gefragt….
Ja, da musst Du den neuen Radweg nehmen….. (ne ist klar, ich fahr so ungern Rad und kenn mich dementsprechend so gar nicht aus)
Wie gut das man auch noch eine Rad fahrenden Mutter hat. Also wurde ein fragender Blick in ihre Richtung geworfen. (Man will sich ja nicht als unwissend outen) Ein kurzes Nicken signalisierte mir: „Ich weiß wo das ist“
Leider war das bis nach dem Besuch schon wieder vergessen…….
Plötzlich klingelte es an einem Sonntag an der Tür. Ich hatte mich ja auch gerade zu einem Nickerchen hingelegt.
Meine Mama ganz aufgeregt…. komm mit, ich weiß jetzt wo du Holunderblüten her bekommst. Die Müdigkeit war vergessen. Auf ging es in die Feldwege wo der Holunder wächst. Ich habe immer wieder zwischendurch gefragt…“Dürfen wir das überhaupt? So einfach Holunder von den Büschen nehmen?“
Ruck Zuck waren unsere Tüten  gefüllt.
Zuhause angekommen, hatte ich mich mit der Zubereitung noch gar nicht weiter auseinander gesetzt. Ich dachte das wäre mal wieder so eine Schnapsidee von mir, der eh keine Taten folgen würden.
Da stand ich also mit meinen Blüten…..
Es wurde erst einmal heftigst über der Spüle geschüttelt. Ne, was da so an Viechern in den Dolden hängt.
Dann kam das ganze in eine große Schüssel mit Wasser zum einwirken…..
Jetzt hatte ich aber noch sooooo viele Dolden übrig. Ich entschloss mich kurzerhand neben dem Sirup noch Gelee herzustellen. Was für ein Glück, das wir noch Apfelsaft im Hause hatten.
Also wurde alles eingeweicht und am nächsten Tag konnte es weitergehen.

eingeweichte Blüten in Wasser

Filtern durch ein sauberes Küchentuch
Zitronensäure

Das Ergebnis mit Apfelsaft
Die Gläser für den Gelee stehen bereit. Im Hintergrund der bereits abgefüllte Sirup

Das Gelee steht Kopf….

Alles in einer Reihe

Ich kann Euch sagen, die Küche sah aus. Ich hatte einen Zuckerschock vom vielen Probieren (man will ja nicht, dass die anderen an Vergiftung sterben)
Aber alle waren glücklich und froh das Experiment überlebt zu haben *grins*
Und was soll ich sagen…der Sirup ist die Wucht.
Ich habe hinterher erst erfahren dass es zur Zeit ein Kultgetränkt namens „Hugo“ gibt. Wofür man den Sirup unbedingt benötigt.
Ich hoffe es hat Euch meine kurze Anekdote aus der Küche gefallen. Über Kommentare würde ich mich freuen.

Ich wünsche Euch einen schönen Tag

Jördis

Der Frühjahrsmini von Stampin’Up!

 

Der erste Frühjahrskatalog von Stampin’Up! ist da und es sind sooooo tolle Sachen drin.

Wenn Du ihn gerne in den Händen halten möchtest, um in Ruhe bei Dir zu Hause darin zu schmökern, melde Dich einfach bei mir und ich schicke ihn Dir gerne zu.
Oder brennt es Dir so sehr unter den Nägeln, dass Du gar nicht abwarten kannst bis er endlich bei Dir ist (was ich gut verstehen kann)? Dann klicke hier *klick*

Natürlich kannst Du auch gerne bei mir die tollen Dinge aus dem Minikatalog bestellen. Einfach anrufen oder eine Mail schreiben.
Möchtest Du bei Dir zu Hause in ruhiger Atmosphäre mit Freunden den Katalog angucken und etwas daraus ausprobieren? Melde Dich einfach und wir besprechen die Einzelheiten.
Liebe Grüße
Jördis